ツバメハウスツバメハウス

イベント

お味噌づくりの会

お味噌づくりの会

今年もやってきました、お味噌づくりの季節です

ツバメハウスのお味噌づくりは、難しい話は一切なし!
お味噌づくりの最初の一歩にいかがですか?

大豆を茹でて、つぶして、樽にしまったら、あとは約1年 放っておくだけでできあがり!
茹で上がるのを待っている時間、プチプチ大豆をつぶしながら、とりとめないおしゃべりでもしませんか?

お昼ごはんに、土鍋ごはんのおにぎりと、昨年に仕込んだお味噌でお味噌汁をつくります。

日時
2026年2月11日(水・祝)または 12日(木)10:00~15:00予定
※随時はじめていくので時間厳守でなくてもOKです。前後する方は大体の到着時刻をお知らせください。
定員
各回3名
※3名以上そろいましたらご希望の日程での開催も可能です
場所
ツバメハウス →行き方はこちら
奈良県天理市田町138-10
参加費
材料代(実費) + 諸経費 1000円
※見学のみ 500円(昼食付)

【材料代】
●標準コース
できあがり約2㎏ → 約1,500円
以降、できあがり重量1㎏増すごとに ⁺約700円
※できあがり重量1kg単位でご注文承ります。
※はじめての方は4㎏がおすすめです。

●こだわりコース
有機栽培の大豆・麹のお味噌 できあがり約3㎏ → 約4,000円~

お申込みいただいた方に、材料販売のURLを送りますのでその中から選んでいただきます。

【容器代(希望の方のみ)】
●野田琺瑯 ラウンドストッカー 18㎝(お味噌4kgまで):5,000円(税込)
●野田琺瑯 ラウンドストッカー 21㎝(お味噌6kgまで):5,500円(税込)
※在庫に限りがございます。容器をご希望の方は事前にお知らせください。

※価格は全て税込です。
※お支払いは当日現金にてお願いします。
持ち物
手ぶらでも結構ですが、あれば エプロン、三角巾など頭を覆うもの。
チャック式の袋に入れてお持ち帰りいただきますが、容器に入れるところまで一緒にしたい方は容器をお持ちください。
※塩をすり込む作業があります。手肌の弱い方はビニール手袋などをご用意ください。
注意!
!申込期限:2月2日(月)24:00、この時までに材料を決定してお知らせください。
!材料を発注しますので、期限以降のキャンセルの場合は材料費を100%請求させていただきます。予めご了承ください。
 

イベントに関する質問

下記フォームに必要事項を入力後、「確認」ボタンを押してください。

※info@tsubame-house.com からのメールを受信可能にしてください。

は必須項目です。

参加するイベント
容器の購入を希望されますか?

お名前
お電話番号
メールアドレス
ご質問など ※複数人でご参加される場合は、参加人数を記載してください。

過去のイベント

  • 明日香村 みかん狩り&ピクニック
  • 明日香村で赤ちゃんみかん狩り
  • 【ツバメハイキング】柳生街道 ― 大柳生口バス停→奈良
  • お味噌づくりの会
  • 【ツバメハイキング】柳生街道 ― 大柳生バス停→笠置駅
  • お味噌づくりの会
  • 【大人の修学旅行】上ツ道(2/5)
  • 明日香村 みかん狩り&ピクニック
  • 【大人の修学旅行】上ツ道
  • 青みかんシロップ作り
  • 青みかん狩り
  • 【大人の修学旅行】日本最古の神社「石上神宮」とその周辺
  • お味噌づくりの会
  • 【ツバメハイキング】山の辺の道 4(全4回)
  • 【ツバメハイキング】山の辺の道 3(全4回)
  • 【ツバメハイキング】山の辺の道 2(全4回)