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イベント

お味噌づくりの会

お味噌づくりの会

今年もやってきました、お味噌づくりの季節です

ツバメハウスのお味噌づくりは、難しい話は一切なし!
お味噌づくりの最初の一歩にいかがですか?

大豆を茹でて、つぶして、樽にしまったら、あとは約1年 放っておくだけでできあがり!
茹で上がるのを待っている時間、プチプチ大豆をつぶしながら、とりとめないおしゃべりでもしませんか?

お昼ごはんに、土鍋ごはんのおにぎりと、昨年に仕込んだお味噌でお味噌汁をつくります。

日時
2025年2月2日(日)または 2月5日(水)10:00~15:00予定
なんとなーくスタートするので10:00~11:00にお越しください。
場所
ツバメハウス →行き方はこちら
奈良県天理市田町138-10
参加費
材料代(実費) + 諸経費 800円

【材料代】
●できあがり2㎏(大豆500g、塩 500g、米麴 250g)→ 1,200円
以降、できあがり重量1㎏増すごとに ⁺600円
※できあがり重量1kg単位でご注文承ります。
※はじめての方は4㎏がおすすめです。

【容器代(希望の方のみ)】
●野田琺瑯 ラウンドストッカー 18㎝(お味噌4kgまで):5,000円(税込)
●野田琺瑯 ラウンドストッカー 21㎝(お味噌6kgまで):5,500円(税込)
※在庫に限りがございます。容器をご希望の方は事前にお知らせください。

※価格は全て税込です。
※お支払いは当日現金にてお願いします。
持ち物
手ぶらでも結構ですが、あれば エプロン、三角巾など頭を覆うもの。
チャック式の袋に入れてお持ち帰りいただきますが、容器に入れるところまで一緒にしたい方は容器をお持ちください。
※塩をすり込む作業があります。手肌の弱い方はビニール手袋などをご用意ください。
注意!
!申込期限:1月23日(木)24:00、
!材料を発注しますので、期限以降のキャンセルの場合は材料費を100%請求させていただきます。予めご了承ください。

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下記フォームに必要事項を入力後、「確認」ボタンを押してください。

※info@tsubame-house.com からのメールを受信可能にしてください。

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